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Krustensemmel

Rustikales Weizenkleingebäck - rösche Kruste und aromatische Krume

Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, WEIZENKLEBER, Traubenzucker, pfl. Fett, Zucker, WEIZENMALZMEHL

Allergene Stoffe
Gluten (Spuren von Ei, Soja, Milch und Sesamsamen möglich)

Nährwerte je 100 g
  Brennwert 252,8 kcal 1070,3 kJ
  Fett 1,0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
  Kohlenhydrate 51,5 g
  davon Zucker 1,3 g
  Eiweiß 7,7 g
  Salz 1,43 g
  Broteinheiten 4,3
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Bäckerei Ziegler GmbH, Gneisenaustraße 20, 80992 München, Telefon 089-1470610
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