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Früchtebrot

Sauerteigbrot mit Früchten - Im Ganzen (ca. 400g) oder in Scheiben (ca. 200g)

Zutaten
Feigen, Rosinen, Dörrplaumen, Mehl (ROGGEN, WEIZEN, ROGGENVOLLKORN), Kletzen, HASELNÜSSE, kandierte Früchte (Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Orangenschalen, Zucker), Rum, Hefe, Zucker, Salz, MANDELN, Gewürze, Aroma

Allergene Stoffe
Gluten, Schalenfrüchte

Nährwerte je 100 g
  Brennwert 285,7 kcal 1200,2 kJ
  Fett 5,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
  Kohlenhydrate 51,8 g
  davon Zucker 38,4 g
  Eiweiß 3,9 g
  Salz 0,31 g
  Broteinheiten 4,3
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Bäckerei Ziegler GmbH, Gneisenaustraße 20, 80992 München, Telefon 089-1470610
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