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Brioche

Französisches Gebäck aus Hefeteig

Zutaten
WEIZENMEHL, BUTTER, VOLLEI, Zucker, Hefe, VOLLMILCHPULVER, Salz, Aroma

Allergene Stoffe
Gluten, Ei, Milch

Nährwerte je 100 g
  Brennwert 340,0 kcal / 1425,8 kJ
  Fett 14,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g
  Kohlenhydrate 45,0 g
  davon Zucker 10,2 g
  Eiweiß 7,1 g
  Salz 0,65 g
  Broteinheiten 3,8
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Bäckerei Ziegler GmbH, Gneisenaustraße 20, 80992 München, Telefon 089-1470610
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