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Vollkornbrot 1 kg

Mildes, feinporiges Brot aus vollem Korn mit leicht nussigem, fruchtigem Geschmack

Zutaten
Wasser, ROGGENSCHROT, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, WEIZENVOLLKORNMEHL, Hefe, Salz, ROGGENVOLLKORNMEHL

Allergene Stoffe
Gluten (Spuren von Ei, Soja, Milch, Lupinen und Sesam möglich)

Nährwerte je 100 g
  Brennwert 169,7 kcal / 712,3 kJ
  Fett 0,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
  Kohlenhydrate 34,0 g
  davon Zucker 0,7 g
  Eiweiß 5,5 g
  Salz 1,35 g
  Broteinheiten 2,8
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Bäckerei Ziegler GmbH, Gneisenaustraße 20, 80992 München, Telefon 089-1470610
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